Какой шоколад ты любишь больше?)) Молочный, горький, белый, с орехами или эксклюзивной начинкой? Плитки, шоколадные торты или фигурки? Сегодня – World Chocolate Day (Всемирный день шоколада)! Самый сладкий в году праздник! Побалуй себя этой вкусностью)))
Я, как мой сын и муж , обожаю горячий шоколад! Настоящий, с густой консистенцией, какой продают в хороших кафе. В одном из куйбышевских заведений, кстати, тоже такой имеется. А, например, в Новосибирске или Москве горячий шоколад подается с вариациями – разными привкусами, добавками – по твоему индивидуальному желанию)) Я люблю — с миксом из свежей малины). Вкус любимого шоколада создает романтический настой, дарит приятные воспоминания, идеи, позитив, улыбку!
Кстати… современные ученые установили, что в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению. Темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов — гормонов счастья, которые воздействуют на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма!
Специалисты заявляют, что шоколад обладает противораковым эффектом, способен замедлять процессы старения и легко справляться со стрессом! Доказано также, что это лакомство может ослаблять болевые ощущения. Одним словом, шоколад – хоть и наркотик, но полезный. Главное – знать меру.
Родиной всемирного дня шоколада считается Франция. Именно французы в 1995 году положили начало этому вкусному празднику. Вот некоторые данные, известные из истории шоколада.
Есть мнение, что первыми научились делать шоколад ацтеки. Они называли его «пищей богов». Испанцы, впервые доставшие его в Европу, окрестили лакомство «черным золотом» и использовали для укрепления физических сил и выносливости. Потребление шоколада в Европе в то время ограничивалось лишь аристократическими кругами. А выдающиеся женщины считали шоколад афродизиаком.
С Днём шоколада! Если учесть все перечисленные его свойства, то сегодня должен быть ещё и самый позитивный, романтичный,счастливый день в году))))
