Замечено подорожание молока и сливочного масла в Барабинске. Об этом говорят многие жители. По итогам проведенного опроса в социальных сетях рост цен на молочные продукты заметило большее число людей.
О подорожании «молочки» говорили еще в прошлом году. Тогда газета Известия писала, что повышение цен на молочную продукцию в пределах 10% прогнозировали производители молока и отраслевые аналитики. Пояснялось это тем, что в условиях сокращения объемов господдержки предприниматели вынуждены сокращать бизнес и закладывать потери в стоимость продукции.
С другой стороны, обещали повышение цен на фоне ограниченного спроса — за последний год из-за падения доходов населения потребление молочной продукции снизилось в целом на 15%. В Министерстве сельского хозяйства поводов для повышения цен на молоко не называли.
Андрей Бочкарев,
исполнительный директор ООО «Молочная азбука»:
В сравнении с 2016 годом подорожала вся линейка молочной продукции. Особенно та, которая наиболее востребована — молоко, кефир, сметана. Мы стараемся сдерживать цены — поднимаем по минимому. При этом на 10 процентов поднялись цены на электроэнергию, уголь и ГСМ. К примеру, для производства некоторых молочных продуктов нужен пар, которому необходим уголь. Все оборудование работает на электроэнергии. Даже те скидки, которые нам дают за большой объем потребления ресурса, экономию не обеспечивают. Предприятие на своем транспорте едет за молоком к поставщику. Отсюда — затраты на бензин. Помимо этого, на 7-9 процентов выросла стоимость самого сырья. С ростом цен спрос упал, но незначительно — в рамках нашего прогноза. Люди распробовали продукт, привыкли к качеству.
Российская газета не обнадеживает. Снижения цен на молочном рынке в первые три месяца 2017 года ожидать не стоит. Ожидается пиковый уровень оптовых цен на сырое молоко, отмечаемый в феврале-марте, около 25,5-26,5 рубля за килограмм. Прирост — 5-7 процентов, что почти в два раза меньше, чем год назад. Летом ситуация должна стать еще более благоприятной для покупателей.
А вот яйца подешевели, как сообщают производители. Директор ЗАО «Птицефабрика Каргатская» Александр Полиенко сказал, что идет снижение цен с нового года. Сегодня в Барабинск яйца поставляют по 4, 10 за штуку.
Это связано с переизбытком продукции. За пределы области каргатский производитель вывозит до 50%. Кроме того, снижается покупательская способность.
Какова на сегодня ваша покупательская способность?
Еще по теме:
