Дачники знают много способов хранения моркови. Есть еще два хитрых способа зимнего хранения оранжевой красавицы. Вся морковь до единой отлично хранится.
Обязательно копаем морковь в солнечный денек. Ведь ее надо хорошо просушить после промывки.
Когда вы ее хорошо промоете, то сразу обрежьте ботву и самый кончик. Обязательно срезайте ботву только острым ножом и до самого мяса моркови.
Первый способ
После того, как она просохла, сложите ее в новые полиэтиленовые мешки. В мешок складываем морковь и сразу плотно завязываем.
Обратите внимание, что на одну порцию для закладки нужны два мешка. В один мешок заложили от 1 кг до 1,5 кг моркови. Второй мешок надеваем встречно на узел.. И опять хорошо завязываем. Дырок делать не надо.
Второй способ
Еще морковь отлично хранится в коробках или деревянных ящиках. Ни одна штучка не загниет.
