С наступлением осени подорожали молочные продукты. Как сообщает Новосибирскстат, сыры подорожали в среднем почти на 18 рублей и сливочное масло на 15 рублей за килограмм в Новосибирской области. Обычно повышение цен в это время года объясняется окончанием сезона выпаса коров.
Но по данным того же Новосибирскстата, цена производителей на молоко за тонну составила в январе 2012 года – 15357 рублей, в 2013 – 16584 рубля, а в октябре 2013 года – 16544 рубля. Как видим, производители стараются цены не повышать, даже при сокращении надоев молока.
А потребитель покупает его уже совсем по другой цене, более высокой. Сейчас средняя цена за литр молока составляет 45 рублей. Предприниматели в Куйбышеве ищут поставщиков молочных продуктов по более низкой цене. Недавно в куйбышевских магазинах появилось молоко из Казахстана, стоимость всего 33 рубля за литр. Покупатели с удовольствием раскупают эту продукцию.
С чем еще связано увеличение цен на необходимые человеческому организму продукты, рассказывает исполнительный директор ООО «ЛУАНКОС и К» (куйбышевский молкомбинат).
Александр Костырев,
исполнительный директор ООО “ЛУАНКОС и К”:
В первую очередь – это энергозатраты на переработку молочной продукции. “Газпром” только в этом году повысил цены на 20%. Мы провели необходимые мероприятия, чтобы снизить потребление газа. Теперь расходуем вместо 150 тысяч кубометров 110.
Александр Николаевич называет и вторую причину нестабильности цен на такую продукцию в Куйбышевском районе. Например, им по закупочной цене в 15 рублей поставляют молоко только «Эгида» и «1 Мая». Остальные молочные реки текут в другие районы. А местному молокозаводу приходится закупать продукцию других районов – Убинского, Чановского, Барабинского и других.
При покупке молока вы обращаете внимание в первую очередь на цену или предпочитаете купить дороже, но качественнее?
еще по теме:
Дорожают овощи и мука
Побили все рекорды цены на яйца в Барабинске
3 комментария. Оставить новый
самые отвратительные млочные продукты у барабы. Никогда их не покупаю, особенно кефир – помои.
Я обращаю внимание на ПРОИЗВОДИТЕЛЯ и СРОК изготовления. Беру молоко от определенного поставщика, а цена не имеет значение – давно уже привыкла к постоянному росту цен. Высокая цена совершенно не говорит о качестве продукта.
МАСЛО БАРАБЫ
Чтобы былую славу масла возродить,
скажу секрет, чтоб все вы знали:
технологам бы руки обрубить,
чтоб «пальму» в спред не добавляли.
Желаю успеха Куйбышевскому Молочному Комбинату.