Помню бабушкины рассказы о том, как покупали раньше молоко и кефир в стеклянных бутылках. Потом бутылки всегда можно было сдать и получить за пустую тару деньги. Такого множества производителей молочных продуктов в магазинах не было, как сейчас.
И по воспоминаниям бабушки, очень редко попадалось некачественное молоко и кефир. А сейчас… покупаешь молоко с датой выпуска сегодняшним числом, а на следующий день оно уже превратилось в сыворотку, даже не в кефир. Куйбышевцы знают, о каком производителе идет речь.
Даже вкус сухого молока был другим, как говорила моя бабушка, более насыщенным, молочным что ли. А какую ностальгию она чувствовала по сливочному маслу! Покупая даже дорогое масло в наши дни, по ее словам, оно даже отдалено не напоминает по вкусу тот продукт из далеких прошлых лет. Вкусы поменялись и у конфет, сыров, колбасных изделий, выпечки… И, к сожалению современного поколения, не в лучшую сторону.
Вот и бродишь по магазинам в поисках молочных продуктов, чтобы подешевле и качественнее. Заметила еще одну странность: как только какой-то выпускаемый продукт в определенной упаковке начинает пользоваться спросом у населения, постепенно цена на него увеличивается. А потом и вовсе становится невкусным и некачественным.
Недавно увидела в куйбышевских и барабинских магазинах молоко, привезенное из… Казахстана. Купила, домочадцы попробовали, понравилось. На следующий день такого молока в магазине, где я взяла, уже не было. Хотела еще купить, потому что и цена нормальная – 33 рубля за литр, и вкусное. И все же: неужели привезти хорошее молоко из Казахстана намного дешевле, чем из Новосибирска или из Омска?
Мне такую арифметику не понять. Как и то, что государство почему-то не может регулировать и контролировать рост цен на продукты и прочее. А вот сдерживать рост заработной платы – виртуозно освоила.
Ольга Хорошилова
Как вы думаете, почему молоко из Казахстана дешевле, чем из Новосибирска?
еще по теме:
Молочные реки текут в другие районы…
Побили все рекорды цены на яйца в Барабинске
Меньше коров стало в Куйбышевском районе
1 комментарий. Оставить новый
Не хотят или не дают, всегда легче привезти из других регионов, чем у себя производить или перерабатывать.
А так привезли цены установили, прибыли от продажи есть и голова не болит и за качество и за цены, покупать всё равно будут.