В редакцию газеты «Аспект» обратилась жительница Барабинска. Женщину волнует, соблюдены ли правила продажи конфет в одном из супермаркетов Барабинска. Там продают конфеты разного сорта россыпью из одной коробки.
Женщина сетует, что ей приходится буквально рыться в данной коробке, чтобы набрать несколько граммов любимых конфет. Такие манипуляции проводит каждый второй покупатель конфет. У жительницы Барабинска возникает вопрос, могут ли покупатели сами фасовать конфеты.
Ольга Терентьева,
специалист-эксперт Роспотребнадзора:
В данном случае нарушаются Санитарно-эпидемиологические правила.
При отпуске нефасованных продуктов даже продавец должен пользоваться специальными приспособлениями: лопатками, совками, щипцами, ложками и другим инвентарем. Отпуск неупакованных пищевых продуктов осуществляется в упаковочных материалах: бумага, пакеты. Данные нормы прописаны в «Санитарно-эпидемиологических требованиях к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01»
