В Куйбышевском районе началась реализация программы совершенствования школьного питания 2012 – 2016 годы. Средства на эти цели выделены из областного бюджета. Сумма составляет более 100 миллионов рублей.
Деньги пойдут на приобретение современного оборудования для школьных столовых. В образовательные учреждения планируется поставить современные установки – пароконвектоматы, которые обеспечивают бережную обработку продуктов с сохранением всех полезных свойств. Часть суммы пойдет на повышение квалификации специалистов по приготовлению пищи.
В образовательные учреждения, в которых нет возможности готовить еду, пища будет доставляться в виде полуфабрикатов, которые можно разогревать на месте.
В этом году к программе присоединились Новосибирск, Новосибирский и Ордынский районы. Всего до 2016 года на совершенствование школьного питания в Новосибирскую область направят более полумиллиарда рублей.
