Ежегодно лето награждает нас ягодным урожаем. Килограммы садовых и лесных ягод чаще всего идут на приготовление десертов или заготовок. Богатому изобилию ягоды на садовом участке Зои Панюковой можно только позавидовать.
Зоя Федоровна предпочитает выращивать разные сорта. Название большинства из них женщина даже не запоминает. В выборе руководствуется советам продавца и в этом им полностью доверяет.
Недавно Зоя Панюкова собрала богатый урожай жимолости, которой у нее целых четыре сорта. Крупную ягодку подъели внуки. В обеденный перерыв угощает коллег. Так уж заведено, что каждый на обед приносит из дома какие-нибудь вкусности. Из остатков жимолости варит варенье. Иногда любит прогуляться в поле и пособирать землянику.
Также хозяйка всегда замораживает красную и черную смородину, малину, клубнику лесную, викторию, вишню, жимолость. До другого лета хватает. Как же радуются внуки при виде свежей ягоды в холодный зимний день! Из вишни варит компот. Также обожает готовить варенье из крыжовника.
Красная смородина – одна из ее любимых ягод. Зоя Панюкова говорит, что после разморозки она по вкусу напоминает костянку. Красная и черная черемуха – для баловства внуков.
В выращивании богатого урожая никакого секрета нет, делится женщина. Главное, своевременно прополоть и полить. Также необходимо весной опрыскивать кусты средством от вредителей.
Как вы реализуете ягоду?
