75 уведомлений об обнаружении в обороте фальсифицированной молочной продукции местного производства поступило в Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области в 2017 году.
Вся она изъята из оборота. Проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении продавцов и изготовителей. В результате приняты меры по пресечению противоправных действий.
При контроле качества и безопасности молочной продукции проводят её лабораторный контроль.
В 2017 году исследовали 747 образцов молока и молочной продукции, как импортного, так и отечественного производства. Из них не соответствовали нормативным требованиям по физико-химическим показателям, характеризующим фальсификацию продукции, 6 % проб. Это говорит о снижении удельного веса нестандартных проб, по сравнению с 2016 годом (14,3 %).
Основную массу фальсифицированной молочной продукции составляет сливочное масло и сыр. Хотя выявлялись и факты фальсификации молока питьевого, молока сгущенного, сметаны и единичные случаи молока сухого.
Продолжает сокращаться объем фальсифицированной продукции в образовательных и медицинских организациях, оздоровительных учреждениях и организациях социального обслуживания.
Но увеличился объем фальсифицированной продукции предприятиями-производителями, отсутствующими по адресам, указанным на этикетках продукции, так называемыми предприятиями-фантомами. Их продукция продаётся за пределами Новосибирской области в объектах социальной сферы. В предприятиях розничной торговли Новосибирской области молочная продукция предприятий-фантомов не обнаружена.
Сейчас в НСО зарегистрировано 12 предприятий–фантомов, указанных на упаковках некачественного товара как производители, но отсутствующих по заявленным адресам:
ООО «Танаис», ООО «Трансэкспедиция», ООО «Экопродукт», ООО «ШКИФ», ООО «Сливка»; ОАО «Тогучин молоко»;ООО «ЭлитТогр»; ООО «МАСЛО СИБИРИ»; ООО «Стандарт»; ООО «Болтовское молоко»; ООО «ПТК Меркурий», ООО «Агрокомбинат».
Для предотвращения возможной продажи контрафактной и фальсифицированной продукции, и возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан Роспотребнадзор направил материалы в правоохранительные органы.
При контроле за нарушение санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, защите прав потребителей составлено 379 протоколов об административных правонарушениях в соответствии с КоАП РФ. Приостановлена реализация 159 партий молочной продукции общим весом 932 кг по причине фальсификации, отсутствия полной и достоверной информации для потребителей, истекшего срока годности.
Во избежание покупки некачественной пищевой продукции потребителям рекомендуют:
- приобретать продукцию в специализированных торговых объектах;
- обращать внимание на маркировку продукции, где должны быть указаны:
– наименование продукта,
– состав,
– масса,
– дата изготовления,
– срок годности,
– условия хранения,
– наименование и местонахождения производителя;
- при возникновении сомнений в качестве и безопасности продукции, потребитель вправе потребовать у продавца товарно-сопроводительную документацию на товар, содержащую по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству РФ о техническом регулировании;
- при приобретении некачественной продукции и обнаружении в реализации продукции предприятий-фантомов потребители вправе обратиться с заявлением в Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области.
Ситуация по обеспечению населения области качественной и безопасной молочной продукцией остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области.