Впереди лето, а значит, многие жители области поедут на загородные пикники и дачи. Чтобы избежать неприятных последствий для здоровья и получить удовольствие от времяпрепровождения на открытом воздухе, Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области рекомендует соблюдать простые и эффективные меры профилактики.
Для профилактики пищевых отравлений нужно знать и соблюдать следующие правила:
– продукты питания следует приобретать в стационарных торговых объектах;
– приобретая продукты питания, необходимо обратить внимание на этикетку, особенно на дату изготовления, сроки годности и условия хранения продуктов, указанные изготовителем;
– не употребляйте пищевые продукты, если сомневаетесь в их качестве;
– транспортировка пищевых продуктов должна обеспечивать температурный режим хранения продукта, установленный изготовителем;
– сроки годности пищевых продуктов должны быть соблюдены;
– не мойте продукты и посуду в близлежащем водоеме, вода из нецентрализованных источников обязательно должна быть прокипяченной;
– для питья берите с собой на пикник бутилированную воду;
– при приготовлении шашлыка должна быть обеспечена достаточная термическая обработка;
– соблюдайте правила личной гигиены, всегда мойте руки с мылом перед приготовлением и перед приемом пищи.
Не злоупотребляйте алкоголем и помните, что алкогольные напитки можно приобретать только в предприятиях торговли, имеющих лицензию на их реализацию. Исключите приобретение алкогольных напитков через интернет или с рук.
При посещении лесных массивов и природных зон, не забывайте о мерах профилактики клещевых инфекций.
Выбирайте площадки с короткой травой. Будьте внимательны и захватите с собой репелленты, отпугивающие насекомых.
После возвращения с природы необходимо произвести осмотр кожных покровов на предмет возможного присасывания клеща. В случае обнаружения его присасывания обратиться в лечебное учреждение.
