Министр сельского хозяйства рассказал, почему за зиму умерли тысячи телят и как НСО достигла головокружительных успехов в производстве молока
Предыстория предлагаемого ниже интервью с Георгием Иващенко, главой министерства сельского хозяйства НСО, довольно любопытна. В начале марта на пресс-конференции министр сообщил журналистам о том, что этой зимой падеж крупного рогатого скота (КРС) почти вдвое больше обычного: с жизнью расстались около 4000 животных. Публикация новости о гибели 4000 коров вызвала неудовольствие в правительстве НСО. Чиновники уверяют, что 4000 относятся не к фактическому зимнему падежу, а к прогнозируемому в целом за год. Кроме того, оказалось, что речь шла не о коровах, а о телятах — при этом они не умерли и не погибли, но именно «пали». Поскольку в пресс-центре правительства мы не смогли получить ответа на вопрос о том, как можно не умереть, но пасть, за помощью корреспондент НГС.НОВОСТИ решил обратиться к Георгию Иващенко. Ему был задан философский вопрос о жизни и смерти КРС, а также другие накопившиеся — по теме сельского хозяйства НСО.
Cправка: Иващенко Георгий Васильевич родился в поселке Майский Черепановского района в 1952 году. Работал главным экономистом совхоза «Зимовской», директором совхоза «Куриловский» Черепановского района. С 1990 года — председатель Черепановского райисполкома НСО. C 1991 по 1997 год — глава администрации Черепановского района. В 1998-м стал директором ЗАО «Агросоюз» города Черепаново. С 19 апреля 2010 года работает на должности министра сельского хозяйства Новосибирской области. Женат, имеет троих детей.
Георгий Васильевич, прокомментируйте, пожалуйста, ситуацию с падежом крупного рогатого скота, который, по прогнозам, составит в этом сезоне около 4000 голов. Когда мы написали новость о том, что коровы погибли, из пресс-службы нам позвонили и сообщили об ошибке. Нам сказали, что падеж и гибель — это разные вещи. Объясните, что у нас с коровами?
Есть понятие «корова», а есть понятие «крупный рогатый скот», в число которого входят как телята, так и взрослые коровы. Так вот, с теленком до месяца может много чего случиться — к примеру, в утробе заболел, кто-то чихнул на него, грипп какой-нибудь, и он тогда…
Человеческие термины здесь не применимы, поэтому и говорят, что он не умер, а пал. Вот и получается: падеж крупного рогатого скота. Гибели коров не было и быть не может, это нонсенс.
Однако на брифинге вы сказали, что обычно падеж скота составляет 3 %, а в этом году прогноз — 5–6 %.
Нет, я немного не так сказал. Вообще, в России есть допустимый ветеринарный норматив падежа — он составляет 5 %. В прошлом году у нас было кормов много и положение идеальное — падеж составлял всего 3 %, в этом году побольше. По нашим прогнозам, падеж составит примерно 5 %. Когда нарождается более 100 тыс. телят в год, то сохранность на уровне 95 % является достаточно высокой.
Я звонил в Барабинск, и там как раз говорили, что падеж в некоторых хозяйствах был из-за нехватки кормов.
Я это уже объяснял в газете. (Цитирует.) «Так, в сельскохозяйственном кооперативе «Таскаевский» начался падеж скота. Специалисты министерства приехали с проверкой. Оказалось, вопиющая бесхозяйственность. Телят перевезли в соседнее хозяйство, измельчитель корма завезли, падеж прекратился». Засуха ни в коем случае не связана с падежом. С надоями — да, с падежом — нет.
Принесла ли засуха убытки сельскому хозяйству НСО?
Да, к сожалению, мы убытки понесли большие. Во-первых, недобор продукции. Если в прошлом году мы сельхозпродукции произвели на 61 млрд руб., то в этом на 57 млрд. Разница в 4 млрд.
Сказалось не только на зерне, но и на привесе животных. В сельском хозяйстве ведь как: количество снега весной не имеет такого значения, дожди в мае не так важны, как первая декада июня! Если примерно с 1 по 10 июня нет ни одного дождя, урожай теряешь на 30 %. Этот период называется кущением. А в 2012 году не только июнь был сухой, но и следующие месяцы.
Обанкротились ли хозяйства в результате засухи?
В результате засухи банкротов нет, однако процедура банкротства непростая, может, в будущем и выльется в неприятности, но сейчас — нет.
Сколько в НСО в процентном отношении прибыльных и убыточных хозяйств?
По итогам 2011 года у нас было прибыльных хозяйств 92 %, и прибыль составила 3,8 млрд руб. В этом году доля прибыльных сократилась до 75 %, и прибыль составила 2,8 млрд руб. Получается, 1 млрд руб. мы потеряли. Но чем мы гордимся, так это тем, что продовольственная безопасность обеспечена на 100 %. Может ли область сама себя кормить теми товарами, которые производит? Наша область может.
За пределы НСО мы в 2012 году вывезли 40 % молока, 40 % мяса птицы, 50 % яйца, 10 % свинины, единственное — говядину мясокомбинаты ввозят извне, для своих производственных нужд. По льну у нас 1-е место в России.
Назовите тройку самых прибыльных хозяйств НСО.
Безусловно, самое прибыльное — это ЗАО «Ирмень», наша гордость. Также высокая прибыль у Кудряшовского свинокомплекса, птицефабрик Новосибирской области, ЗАО «Политотдельское» и у многих других хозяйств региона.
Как вы относитесь к продаже московскому бизнесмену Леониду Маевскому компании САХО? Вроде самая известная в России сельскохозяйственная компания из Новосибирска…
Я с Маевским не знаком и не очень готов обсуждать эту тему. Знаю то же, что и вы из интернета. Местные «сахошники» — они либо не уполномочены говорить, либо, может быть, даже не знают истинного положения вещей. Мне понятно одно. Если в прошлый, благополучный год они 50 % своей земли не смогли обработать, то что говорить об этом. Ситуация очень сложная у них экономическая. Мы не знаем, кто и что там купил и продал, у меня их земли до сих пор числятся как земли САХО. И мы будем их контролировать — используются они или не используются надлежащим образом.
Возник еще один любопытный вопрос, мы его в редакции обсуждали. Есть такой народный бренд у алтайской продукции. Торговцы на базаре специально подписывают: «Алтайский мед». Сыр алтайский тоже известен, мука алтайская. Почему нет таких сельхозпродуктов в НСО, которые бы можно было бы с гордостью подписывать, что они «новосибирские»?
Ну, тут все не так однозначно. Я-то точно знаю, что алтайские переработчики и в 2010, и в 2011, и в 2012 годах бóльшую часть зерна везли в Алтайский край из Новосибирска. У нас всегда была выше урожайность. Но то, что они отработали бренд, — это да, раскрутили.
Для Новосибирской области приоритет — развитие производства молока. Это рентабельнее.
А наш сыр, новосибирский, лучше европейского?
Наш сыр дороже и по качеству не лучше. Технологий таких мы не получили. И вряд ли нам кто-то их даст. Зато местной молочной продукцией магазины Новосибирской области забиты на 90 %.
У нас есть Danone и Pepsico, и они рассчитываются без просрочки. Мы не делаем ставку на сыр.
А вот недавно топ-менеджер компании «Макдоналдс» Ирина Коршунова сказала, что в НСО нет качественной картошки для ресторанов, которые они открывают в Новосибирске. Им придется картошку из Польши везти.
Да, топ-менеджер абсолютно права — прошлый год по картофелю был неадекватный. Урожай картофеля был не самым высоким, мы завозили ее из-за пределов Новосибирской области. Возили из района в район. Какой там «Макдоналдс»! Но я уверен — мы способны выращивать годную для «Макдоналдса» картошку. И потом компания Pepsico собирается строить завод по производству чипсов. Уже в этом году они закладывают 32 опытных участка земли в Сибирской академии сельскохозяйственных наук. Они привозят новые сорта и в течение этого года будут проверять, можно ли у нас выращивать картофель для чипсов — какая будет урожайность, какое качество.
Каждый год мы фиксируем исчезновение деревень. Видите ли вы в этом проблему? И вообще — деградирует ли деревня, много ли людей уезжают? За последние 10 лет какая динамика оттока?
Что и говорить, исчезновение деревни — это неприятно. В таких деревнях давно нет производства, люди переезжают в другие районы. Но если посмотреть историю, посмотреть статистику — больше всего деревень исчезло с 1960-х по 1970-е годы. Тогда люди переезжали на заводы — в Линево, в Бердск.
Я бы разделил эти два процесса — деградируют и уезжают. Сейчас резкого оттока не наблюдается, можете в Росстате посмотреть. Но появляется другая тема. Меняется техника, приходит новая, высокопроизводительная. И вместо 30 старых тракторов появляется 4 новых трактора. И в отдельных хозяйствах получается так, что люди теряют работу. А если нет работы, тогда пьянка.
С 1990 по 2005 год, ну, может, по 2000 год — деградация шла, село разрушалось. А за последние 5 лет изменения, я бы сказал, огромные в лучшую сторону — небо и земля.
Сколько зарабатывают сейчас в деревнях?
Традиционно средняя зарплата в сельском хозяйстве самая низкая среди отраслей. Но при этом не меньше половины зарабатывают так, что есть возможность нормально жить. Что касается зарплаты, то больше половины селян летом зарабатывают тысяч по 100 в месяц, а зимой — тысяч по 12. Если говорить о гордости, то мы больше всех в России закупили в село техники. Это наша гордость и наш бренд. Есть и места, где творится бардак, непонятно что с собственностью, мы там занимаемся финансовым оздоровлением.
Сколько было выделено из бюджета области НСО на сельское хозяйство?
Из бюджета НСО в 2012 году было выделено 2 млрд руб., из федерального бюджета — 1,5 млрд.
Вы говорите, что убыточных хозяйств от 8 до 22 %. Не лучше было бы их бросить и финансировать более успешные?
Убыточными предприятия бывают по разным причинам. Бывает природно-климатический фактор. Вот Кыштовка — не сельскохозяйственный регион, пшеница не вызревает, овес и рожь еще как-то, а пшеница — нет. Но мы же не бросим эту деревню! Другой фактор — бесхозяйственность, неэффективные формы ведения экономики, тут надо менять собственника, приводить инвестора, и за 2011 год мы многих привели. По рентабельности молочных предприятий мы были в тройке лидеров, и по прошлому году у нас рентабельность была 26 %. Если бы мы занимались брендом сыра, рентабельность была бы 8 %. В 2012 году прибыль от молока составила 1 млрд 850 млн руб. В 2011-м — 1 млрд 790 млн руб.
Владимир Иткин
Читайте далее: http://news.ngs.ru/more/1062627/ — «Селяне зарабатывают по 100 тысяч в месяц» — НГС.НОВОСТИ
Почему руководство не желает признавать реальную картину жизни селян?
8 комментариев. Оставить новый
Где министр такие зарплаты нашел. Это было раньше. Щас то уже по миллиону зарабатывают
ЭТО ГДЕ ЖЕ ТАКОЕ СЕЛО????????
50% жителей Барабинска рванут в это село
Ничего удивительного!У нас,например,получаем на руки одну сумму,а если берёшь справку о з/п,там в три-четыре раза она выше!
Он забыл добавить…100 тысяч на весь колхоз…так реальнее звучит.
Да ещё можно уточнить, 100 тысяч на весь колхоз и то один раз в год! Примеров из жизни – масса!!! Люди доживают от безысходности, ехать некуда, а главное – не на что!!!
ммдааа….. извернулся.изоврался.. а куда деваться,правду то нельзя говорить!вот он видимо и зарабатывает по 100т.р. в месяц
На мой взгляд руководство не обращают внимания не только на село, но также и на город. Здесь они дальше своего носа ничего и не видят.