Предлагаем три варианта очень вкусных салатов. Это именно салаты, а не закуска из сырных шариков. Такая подача салатов тоже возможна. Особенно хорошо она будет смотреться на праздничном столе: и красиво, и удобно.
Рецепты салатов самые простые, но в итоге – очень вкусные блюда. Украсьте такой закуской новогодний стол – и гости будут в полном восторге.
Для первого салата нам понадобится:
150 граммов слабосоленой или копченой сельди (скумбрии);
два клубня картофеля;
два свежих куриных яйца;
0,5 головки репчатого лука;
2 столовые ложки майонеза;
пучок укропа – для обсыпки.
Для второго салата нужны следующие ингредиенты:
2/3 банки консервированной горбуши;
два яичных белка;
50 граммов твердого сыра;
одна морковь;
половина головки репчатого лука;
2 столовые ложки майонеза;
3-4 яичных желтка – для обсыпки.
Для салата с курицей и грибами:
150 граммов отварного куриного мяса;
150 граммов свежих грибов;
один свежий огурец;
1-2 столовые ложки майонеза;
два зубчика чеснока;
70 граммов грецких орехов для обсыпки.
Гоговятся салаты очень просто. Отварите необходимые продукты, порежьте произвольно, смешайте и заправьте! Если хотите – подавайте шариками с обсыпкой.
Напишите в комментарии рецепт вашего новогоднего салата
Еще по теме:
