Для профилактики и борьбы с инфекциями, вызванными коронавирусами, проводят профилактическую и очаговую (текущую, заключительную) дезинфекцию.
дезинфекция
Правильная посадка картофеля половинками
Лучше и эффективнее, если нож дезинфицируется перед разрезанием клубней, а они высушиваются.