В глине и песке: как хранят капусту

Есть масса способов. Учитывается место проживания, наличие погреба, балкона, а также желание сохранить больше кочанов на долгий срок.

Подробнее

Хороша закуска — русская капустка!

Известно ли вам, что квашение капусты – лучший способ сохранения этого полезного овоща? Так, витамина С в квашеной капусте по сравнению со свежей больше почти в 20 (!) раз.

Подробнее