Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области осуществляет контроль за качеством и безопасностью молочной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке области.
В ходе контрольно-надзорной деятельности и в рамках производственного контроля за 3 квартал 2023 года исследовано 1828 проб молочной продукции, в том числе на соответствие:
- гигиеническим нормативам по микробиологической загрязненности,
- санитарно-химическим, физико-химическим показателям, в том числе по показателям идентификации.
При проведении лабораторных исследований установлены единичные случаи несоответствия продукции обязательным требованиям.
В отношении изготовителей и поставщиков нестандартной продукции приняты меры в соответствии с Федеральным законом № 184-ФЗ «О техническом регулировании» и законодательством РФ.
Во избежание покупки некачественной небезопасной пищевой продукции потребителям рекомендуют обращать внимание на маркировку продукции, где должны быть указаны:
- наименование продукта,
- состав,
- масса,
- дата изготовления,
- срок годности,
- условия хранения,
- наименование и местонахождение производителя.
При возникновении сомнений в качестве и безопасности продукции, потребитель вправе запросить у продавца товарно-сопроводительную документацию, содержащую по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия, согласно законодательству РФ о техническом регулировании.
При приобретении некачественной продукции потребители вправе обратиться с заявлением в Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области.
Ситуация по обеспечению населения области качественной и безопасной молочной продукцией остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области.
