30 тысяч за гнилые фрукты

Барабинцы ни разу не пожаловались в Роспотребнадзор на плохие фрукты за прошедшее летнее время. А специалисты РПН не смогли провести две проверки торговли фруктами и овощами. Дело в том, что ИП уходят от проверок. Например, переоформляют свидетельство о предпринимательстве на своих родственников.

Все проверки запланированы в начале года, и информацию о том, к кому, когда пойдут, можно увидеть на сайте прокуратуры. Некоторые недобросовестные продавцы этим активно пользуются и переоформляют документы. К тому же, за трое суток ИП уведомляются о том, что их вскоре проверят. Поэтому есть возможность убрать все гнилое, написать ценники, привести рабочее место в соответствие с требованиями.

Зато в Куйбышеве Роспотребнадзор вместе с прокуратурой провел проверку на территории ООО «Капиталъ». Это открытый рынок, расположенный напротив остановки «Центр». От жителей поступила жалоба, что рядом с торговыми точками мусор, грязь. Когда вышли на место, то выяснилось, что ко всему прочему продавались гнилые овощи и фрукты.

Ольга Терентьева,
специалист-эксперт барабинского Роспотребнадзора:
По выявленным нарушениям составлена справка и передана в прокуратуру. После чего составляется протокол, дело передается в суд. Предпринимателям грозит штраф в размере 30 тысяч рублей. Хотя еще в прошлом году торговля гнильем предполагала наложение штрафа в размере одной тысячи рублей.

На импортные фрукты сертификаты качества выдаются, и исследование продукции проводится до того, как груз отправляется на российские рынки. По словам Ольги Михайловны, арбузы, персики, дыни, абрикосы обрабатываются специальными растворами. Ведь ехать им до места назначения несколько дней, а, бывает, и недель. Поэтому мыть фрукты нужно очень тщательно. Обязательно в горячей воде, возможно даже с мылом, а после ополоснуть холодной водой.

Арбузы и дыни не должны не должны разрезать на рынке. Ведь у продавцов просто нет возможности обработать нож, и бактерии могут легко проникнуть в наш организм.

Если после съеденного кусочка вкусного арбуза у вас появилась тошнота, диарея, рвота, то обязательно нужно обратиться к врачу. Потому что инфекции, передающиеся через продукты, могут никак не проявлять себя, но вызовут заболевания желудочно-кишечного тракта. Лучше перестраховаться и обследоваться на наличие бактерий, вызывающих энтеровирусные инфекции в организме.

Тщательно моете фрукты перед едой?

Еще по теме:

Фрукты по сезонам

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники

About Author

About Author:

2 Comments

  1. Заказуха!Почему рынок ПТПО не проверяют там тажа картина.Проверяют только не угодных власти.

Leave A Comment

Ваш адрес email не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo