Десерт Мраморный

Ингредиенты:

400гр творога обезжиренного
500 гр сметаны 10%
5 ст.л какао
35-40 гр желатина
печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
2/3 ст сахара

Приготовление:

Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяченой воде(1/2 стакана).
Смешать в блендере сахар, творог, сметану.
Развести желатин в теплом молоке (примерно, 5 ст.л.) ) на газу, но не доводить до кипения. Добавить желатин к полученной творожной массе.
Массы разделить на 3 части.

В одну добавить какао (чтобы получились такие черненькие вкрапления (какао перемешать вилкой не очень хорошо).

Другую часть смешать с печеньем измельченным (но не до крошки-покрупнее).

Третью часть оставить белой. Выстелить форму (по-глубже) пищевой пленкой. Наливать по 2 ст.л. поочередно.

Убрать в холодильник на 6 часов.

http://prochti-tales.blogspot.com/2013/07/blog-post_1151.html

Какие десерты вы готовите для своей семьи  в выходной день?

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники

About Author

About Author:

Leave A Comment

Ваш адрес email не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo