Нежнейший паштет из куриного мяса готовится легко. Зато как вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г. куриного филе
2-3 яйца
100 г. сливочного масла
Соль, специи по вкусу
Варим куриное филе до готовности. Яйца отвариваем в крутую.
Курицу немного измельчаем и отправляем в блендер или пропускаем через мясорубку 2 раза.
Добавляем яйца, сливочное масло, соль, специи. Смешиваем блендером до однородности. Если паштет суховат добавляем немного куриного бульона.
Выкладываем в тарталетки или на ломтики хлеба. Советуем рецепт друзьям и знакомым.
